Lemon-Ginger-Honey-Tee

Lemon-Ginger-Honey-Tee

Die Nase läuft, man hustet und hat Kopfweh, juhuu es ist November! Diesen Tee hab ich kennengelernt, als ich mit meiner Schwester durch Indien gereist bin. Dort hat er uns vor Erkältungen und anderen schlimmen Krankheiten bewahrt.

Zutaten:

  • 1/2 Zitrone
  • 1 daumengroßes Stück Ingwer
  • Honig nach Geschmack


Inwer schälen und kleinschneiden, Zitrone pressen zusammen mit dem Ingwer etwas Honig in eine Tasse geben. Mit heißem, nicht mehr kochendem Wasser aufgießen. Umrühren und genießen!

IMG_1036.JPG
Wan Tans mit Räuchertofufüllung (vegan)

Wan Tans mit Räuchertofufüllung (vegan)

Birnen-Quiche mit Ziegenkäse

Birnen-Quiche mit Ziegenkäse